Антиоксиданты: селен

Каталаза (CAT) и Глутатионпероксидаза (GPx) следующие после SOD. Они уже обезвреживают более безопасный пероксид водорода (Н2О2) до ещё более безопасной воды (Н2О).

Главным элементом САТ является железо, а GPx — селен.

В случае их дефицита (главным образом, GPx) образуется избыток Н2О2, который начинает окислять липиды мембран клеток и субклеточных единиц (перекисное окисление липидов, ПОЛ) и провоцирует образование более опасного гидроксирадикала (ОН°).

CAT менее специфичен, но способен обезвреживать опасные нитриты. GPx значительно активнее и, в отличие от CAT, способен инактивировать ОН°. Именно с последним связывают основные повреждения ДНК и развитие онкозаболеваний.

Давно обнаружено, что в случае последних уровень селена и GPx значительно снижены (более чем на 50%). При этом дополнительный приём оного при химиотерапии значительно снижает побочные явления вплоть до почти полного их устранения.

Основное же содержание селена — скелетные мышцы, нервные клетки и миокард. Дефицит оного вызывает серьёзные нарушения в их работе. Снижается физическая выносливость, понижается стрессоустойчивость, ухудшается память и внимание, повышается риск инфаркта и инсульта.

Кстати, приём селена после инфаркта резко снижает уровень ПОЛ и восстанавливает миокард всего за 2-4 недели. Поскольку уровень ПОЛ является одним из главных индикаторов вероятности возникновения инсультов и инфарктов, то приём селена сводит их риск до минимума.

Именно поэтому в этом случае омега-3 имеет низкую эффективность. Ибо как только она поступает в миокард, она быстро подвергается окислению (ПОЛ). Даже большие дозы (2-3 г и больше) не дают каких-то серьёзных результатов.

И только при совместном приёме с селеном восстановление миокарда происходит более быстро. Селен инактивируют избыточное накопление Н2О2 и останавливает ПОЛ, а омега-3 латает повреждённый миокард.

Теперь важность и роль основных антиоксидантов (Меди, Цинка и Селена) становится более понятной. Ибо их дефицит приводит к весьма серьёзных проблемам. Но теперь вы знаете как их можно избежать, а в случае чего и быстро восстановиться.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *